本期节目主要内容: 酒是烹饪精髓,融入菜肴中,激发出食材深层的风味;酒也是餐桌灵魂,与美食和谐搭配,演绎出优雅的生活哲学。本期节目以“酒韵华章”为主题,4位中法新锐厨王将通过“经典演绎”与“融合挑战”两个环节,以酒入馔,食尽人间烟火,唤出四时风味。 (《巅峰食刻——中法厨王竞技》 20240921 酒韵华章)
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