本期节目主要内容:重庆市石柱土家族自治县地处重庆市东部的褶皱地带,山峦起伏,同时四季分明,雨水充沛,造就了多样化的水生生物资源。这几年,那里有一样水生蔬菜卖得不错,就是莼菜。莼菜的外面包裹着一层厚厚的胶质,手感滑溜溜的,与果冻类似,吃起来很嫩、很爽口。莼菜在市场上的卖价自然不低,而要想靠莼菜赚钱,可不是一件轻松的事,需要面对来自各方面的挑战。(《共富经》 20240904 水上嫩叶漂 水下藏蹊跷)
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