本期节目主要内容:米酵菌酸是一种毒素,具有强烈的毒性,其耐热性强,对人体的多个器官造成损害,该毒素基本无味,很难察觉。米酵菌酸常见于长期放置导致变质的发酵玉米面制品。(《实验现场》 20240831 长时间泡发黑木耳有何危险)
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