本期节目主要内容:溯源食物产地,解锁美食密码,餐桌美食的背后隐藏着无限的秘密,本期要溯源的是水中鲜。探寻小分队发现了一种鱼,这种鱼被称为“跑步鱼”,吃起来肉质紧实弹嫩。这个季节还有一种又肥又鲜的大闸蟹。让我们跟随溯源小分队去一探究竟。(《谁知盘中餐》 20240812 清凉好风味 解暑来点儿水中鲜)
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