打卡“星星的故乡”，去沙漠看最纯净的星空！

去大漠，看星星

黄河边，听故事

CCTV-1 7月21日18:00档《正大综艺》

让我们一起走进宁夏回族自治区

中卫市沙坡头区迎水桥镇

开启一场自由而热烈的旅程

大漠风光尽收眼底

探索星空的奥秘

腾格里沙漠

是我国四大沙漠之一

迎水桥镇就坐落在

腾格里沙漠的东南端

在这里，黄河与沙漠相遇

形成了一座百余米高的沙坡

这就是闻名全国的沙坡头

行走在沙漠之中

眼前是大漠风光

耳畔是声声驼铃

而当大漠的夜幕降临

则有另一番风景在等着我们

宁夏年均晴好天气在300天以上

非常适合观星

所以被称为

“星星的故乡”

观星谷是当地

专门为游客设置的

一片露天的观星场所

它被四周的沙丘包围

有效地阻挡了光源

在这片远离光污染的沙漠中

你能看到最纯净的星空

游“塞上江南”

聆听黄河号子

奔涌不息的黄河携带着泥沙

由迎水桥镇流入宁夏

在雄浑壮阔的大西北

灌溉出了丰饶秀美的“塞上江南”

千百年来

本地船工们高唱着黄河号子

划着羊皮筏子往来渡河

羊皮筏子俗称“排子”

它的制作技艺被列入

宁夏回族自治区级非物质文化遗产名录

一个羊皮筏子

由14个气鼓鼓的羊皮囊组成

它们以五四五的格式固定在木板上

而每一个羊皮囊都是由一张完整的、

没有任何破损的山羊皮吹鼓而成

构造看似简单

却能承载一吨的重量

古时羊皮筏子用于运输货物

现在则成为了游客们

在迎水桥镇必打卡的游乐项目

乘坐羊皮筏子顺流而下

虽然只有短短的15分钟

却能感受到千百年来的黄河文化

特色“非遗”美食

需要“下功夫”的面条

水面，因汤清淡似水而得名

这一碗看似普通的面条

其制作技艺却是

宁夏回族自治区级非物质文化遗产

水面又被称为功夫面

主打现擀现煮

重点在于面的筋道

每次制作都需要

七根大小粗细都不相同的棍棒

施展一番“棍棒大法”

而究竟用哪根出招

还需要根据面团的大小和工序进行老道判断

真功夫自然需要下大力气

胳膊、腰腹、腿脚皆有招式

杵面、压面、敲面、擀面

一套招式一气呵成

一碗口感满分的水面

汤料虽简单

对于面的雕琢却下足了功夫

无愧于自然对本地物产的馈赠

不看不知道，山河真美妙

CCTV-1 7月21日18:00档《正大综艺》

我们不见不散！