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编辑：刘登亮
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《谁知盘中餐》 20240516 自带咸味真奇妙
简介
来源：央视网 更新时间：2024年05月16日 18:10
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视频简介本期节目主要内容：咸是烹饪中最基础的调味，什么时候放盐，放多少盐，是对厨师精湛手艺的考验，也是一道菜品味道的关键，足可见咸味在美食中的重要地位。本期节目要推荐的两种食材是甘肃武威的沙羊肉和海南海口的地瓜，这两种食材自带咸味，让我们跟随探寻小分队一起去溯源。（《谁知盘中餐》 20240516 自带咸味真奇妙）
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