单体面积最大的土楼,曾经最多住了600多人,这座“土楼之王”速来了解一下!

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来源:央视网 | 2024年05月05日 14:31:15
央视网 | 2024年05月05日 14:31:15
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方圆之间

探寻神秘“东方古堡”

舌尖之上

品尝传统“古早味”

5月5日CCTV-1

锁定18:00档《正大综艺》

让我们一起走进福建漳州市华安县仙都镇

开启夏日第一站

“土楼之王”

不能错过的特色民居

在福建省漳州市的仙都镇

遍布着一座座形状不同

但材质、风格非常统一的建筑

这就是当地的特色民居——土楼

整个福建省粗略统计

共有三千多座土楼

其中有46座被列入了《世界文化遗产名录》

这之中的二宜楼

始建于公元1740年

是单体面积最大的圆形土楼

建筑规模非常庞大

它由内环屋和外环楼

两个圆形建筑组成

内环屋只有一层

带有小天井

外环屋则高达四层

在顶峰时期,二宜楼里住了600多人

每一层楼都有其各自的功能

邻里相处一直都非常融洽

当然,二宜楼之所以成为当之无愧的“土楼之王”

还因为它有三个“法宝”

第一个法宝就是“地道战防御系统”

二宜楼的地基有3米多深

墙体也近3米

这样的墙体可谓是固若金汤

保证了敌人难以从地下入侵

第二个法宝就是“敌我识别系统”

二宜楼的墙体上留有通讯用的传声洞

即使在楼内也可听声辨人

清晰的传声系统让敌人很难伪装潜入

第三个法宝就是“火灾防御系统”

首先二宜楼的大门增加了铁皮

预防火攻

其次门的上面还设置了“泄沙漏水孔”

可以形成如“水帘”一般的屏障

阻隔火势

这座神奇的圆形建筑

可真是把“防御”做到了极致呀

花样“非遗”

与花结缘

漳州古城有着悠久的建城历史

1200年前,武则天建立漳州郡

到现在仍然有一万七千多人在此居住

在这里,水仙花与本地人结缘已久

水仙花是福建省的省花

也是漳州市的市花

光是栽培水仙花

就已经有500多年的历史了

早在明朝景泰年间

漳州便有着过节互赠水仙的习俗

现在它更是家家户户

走亲访友必备的伴手礼

而水仙花于漳州

不仅仅往来流通于

所有重要的节庆与纪念日中

更在手艺人的手中摇身一变

成为了别处难得一见的精美艺术品

早在百年前

本地人就开始钻研水仙花的雕刻技艺

主要在花球上进行

有开盖、剥苞、修鳞、

疏隙、修叶这五个步骤

这一技艺也已经成为

福建省的非物质文化遗产

在古城品“古味”

属于夏日的味道

在古城中

不仅建筑和文化是古老的

就连味道也被当地人赋予了

“古早味”的称号

闽南人用“古早味”

来形容古旧的味道

也可以理解为“让人怀念的味道”

除了当地人三餐都离不开的卤面

片仔癀汁也是当地很常见的夏日饮品

这里的片仔癀指的

可不是我们熟知的中药

而是本地一种学名为“白凤菜”的植物

白凤菜因为功效类似片仔癀

可以清热解毒

在这里也被叫做“片仔癀草”

片仔癀草配上它的最佳伴侣——甘蔗

混合榨出汁

在夏日里来上一口

真是清火又可口的“古早味”

不看不知道,山河真美妙

5月5日CCTV-1

锁定18:00档《正大综艺》

我们不见不散! 

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编辑:董子静 责任编辑:
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