本期节目主要内容:吉林延吉地处长白山北麓,多条河流滋养着城市,也孕育出了优质的稻米。深厚的米食文化在此熠熠生辉,以大米为原料制作的佳肴种类繁多、变化多样,让“吃饭”变得乐趣无穷。本期味道调查员带您探寻延吉人为了吃出米的风味,究竟能烹制出多少种花样美食。(《味道》 20240316 边疆风味·延吉篇)
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