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编辑：张曦健
责任编辑：
《探索·发现》 20240307 家乡至味2024（16）
简介
来源：央视网 更新时间：2024年03月07日 22:51
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视频简介本期节目主要内容：后厨中遍地是黄金。常人弃之不食的内脏下水，在厨师们的眼中却大有用途。羊杂、大肠、牛腰，这些原本厨房中的弃料，在厨师的妙手转化下，同样可以成为餐桌上的美味。（《探索·发现》 20240307 家乡至味2024（16））
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