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编辑：刘登亮
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《谁知盘中餐》 20240305 春季元气食堂 解锁百变“豆”趣
简介
来源：央视网 更新时间：2024年03月05日 18:09
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视频简介本期节目主要内容：本期节目探寻的是豆类的百变吃法。大豆制品含有丰富的蛋白质，被称为植物肉。春季，新鲜的豆类大量上市，在不同地域的美食中，豆制品也深受人们的喜爱。豆子做成了各种加工品以后，它们的营养价值又怎么样？让我们跟随溯源小分队去探寻关于豆子的营养问题。（《谁知盘中餐》 20240305 春季元气食堂 解锁百变“豆”趣）
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