《解码科技史》3月2日、3月3日节目简介

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来源：央视网 | 2024年02月26日 12:10:26

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3月2日 10:25《轮船诞生记》

从风帆畜力到蒸汽时代，轮船的发明让人类在水上航行的方式实现了质的飞跃。中国的徐寿则为中国制造出第一艘蒸汽轮船，使得中国的造船事业就此崛起。

3月3日 10:25《话说五味——无辣不欢》

无论是东方还是西方，都喜欢辣味带来的刺激。科学家们发现了辣味产生的生理学机制，找到了产生辣味的化学物质，揭示了辣味的终极秘密。本片讲述辣味背后的科学研究故事。

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编辑：尧丹责任编辑：

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