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编辑：刘慧
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《夕阳红》 20240213 寿宴 第4集 清爽少不了
简介
来源：央视网 更新时间：2024年02月13日 09:38
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视频简介本期节目主要内容： 素菜在宴席中是必不可少的，它的选料非常广泛，豆类菌类和各种蔬菜瓜果，都可以作为素菜的原材料。做好素菜有这么几点，一个当节当令，根据我们一年四季的变化，掌握应季时令的菜肴，再一个要精雕细琢，要给它做得很精细。素菜的上菜顺序也要把握好，不然的话让人感觉对客人不重视。更多精彩，尽在本期节目。 （《夕阳红》 20240213 寿宴 第4集 清爽少不了）
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