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编辑：程静
责任编辑：张曦健
《创新进行时》 20240213 过年有“新”味（三）
简介
来源：央视网 更新时间：2024年02月13日 17:54
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视频简介本期节目主要内容：白羽肉鸭的皮下脂肪肥厚，油脂丰沛，是制作烤鸭的首选，但如果做成鸭货等熟食，就会过于油腻，影响了口感。于是，科研人员决定在国产种源的基础上，培育出“瘦肉型”白羽肉鸭。（《创新进行时》 20240213 过年有“新”味（三））
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