本期节目主要内容:东北人的年味餐桌上少不了炖菜。虽然东北菜被称为大乱炖,其实道道炖菜的背后全是门道。杀猪菜就是炖菜的代表之一,它看起来不复杂,但要想味道正宗,制作起来非常繁琐。更多精彩内容,敬请期待!(《谁知盘中餐》 20240131 幸福年里团圆味 大锅炖出团圆味)
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