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编辑：程静
责任编辑：张曦健
《创新进行时》 20240130 2024创新进行时（寒假版）11 探秘水中“活化石”（上）
简介
来源：央视网 更新时间：2024年01月30日 15:07
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视频简介本期节目主要内容：由鲟鱼卵轻微腌渍而成的鱼子酱，与鹅肝、松露一起，被誉为“世界三大美食”。然而，野生鱼子酱的需求，导致了人们对鲟鱼过度捕捞，使得野生鲟鱼种群遭到破坏。从20世纪90年代开始，世界范围内野生鲟鱼的数量急剧下降。（《创新进行时》 20240130 2024创新进行时（寒假版）11 探秘水中“活化石”（上））
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