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编辑：程静
责任编辑：张曦健
《创新进行时》 20240117 “奇妙”微生物（二）
简介
来源：央视网 更新时间：2024年01月18日 14:13
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视频简介本期节目主要内容：随着人口数量的增长，食品蛋白质需求量不断增加，给土地资源带来了压力。随着科技的进步，科研人员试图找到一种方法，那就是向微生物要蛋白，例如有一种叫作马克思克鲁维的酵母菌，它富含优质的蛋白质，为了找到它，科研团队踏上了艰难的寻找之路。这次科研团队来到了美丽的香格里拉，他们是否能找到马克思克鲁维酵母？（《创新进行时》 20240117 “奇妙”微生物（二））
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