本期节目主要内容: 冬捕是大自然赐予的礼物,更是渔工们努力得来的一道鲜味。一旦水温低于4℃,鱼就不再进食了,这样的鱼体内很干净,没有腥味,这个时候的鱼肉质紧实,肉色似玉。更多精彩,尽在本期节目。 (《谁知盘中餐》 20240110 奇趣食材大搜罗 奇招收获的美味)
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