本期节目主要内容: 江苏常州有中吴要辅、八邑名都之称,是一个有2500余年文字记载历史的江南文化古城。自春秋时期开始,常州就是我国烹调技艺重地,世界中餐业联合会更是授予了常州“江南美食之都”的荣誉。 (《消费主张》 20240108 寻味常州 探秘江南菜的味道)
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