本期节目主要内容:上个世纪80年代,白羽肉鸭被引入中国,很快就占据了中国鸭肉市场的主导地位。在一段时间里,所需的鸭苗大多来自进口,每年付出的引种费用高达上亿元。为了实现国人吃鸭肉自由,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的科研人员决定系统选育具有自主知识产权的肉鸭。(《创新进行时》 20240104 小鸭“瘦身”记(一))
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