本期节目主要内容:人们对待食物的态度,往往是风土人情的缩影。巧厨的心思里,汇聚着的不仅是山川水土的孕育,也是代际之间的传承与教导。一生坚守的技艺,借由信念的传递得以无限延续,口耳相传、心领神会,最终打磨成无须多言便俘尽唇齿的滋味。(《探索·发现》 20231230 家乡至味2023(78))
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