本期节目主要内容:山西面食是我国饮食文化的重要组成部分,它种类繁多、制作方法独特、口味各异,不仅满足了食客的味蕾,更成为一种地方文化的传承和展现,这其中最具代表性的面食就是刀削面,此次就将到太原市去溯源,更多精彩尽在本期节目。 (《谁知盘中餐》 20231219 八方好滋味 刀尖上的美食)
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