本期节目主要内容:食用菌是餐桌上的大家族,本期节目寻到的“土货”就是食用菌大家族中的一员。不过它的吃法很特别,这种菌菇在当地吃法五花八门,可以做酱、炒着吃、煲汤,甚至有人喜欢直接生吃。让我们跟随探寻小分队一起去山东省菏泽市溯源。(《谁知盘中餐》 20231206 寻个“土货”尝尝鲜 争分夺秒抢“菌”鲜)
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