本期节目主要内容:地处天山北麓的昌吉回族自治州,物产丰饶,美食众多。其中,牛羊肉在人们的餐桌上占据着重要地位。手抓肉、烤全羊、架子肉,都深得人们的喜爱。除此之外,充满智慧的昌吉人,物尽其用,将众多边角料食材也做成花样繁多的美味。(《味道》 20231202 穿街走巷·昌吉篇)
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