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编辑：刘登亮
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《谁知盘中餐》 20231127 味蕾上的传承 看不见鱼的鱼面
简介
来源：央视网 更新时间：2023年11月27日 18:26
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视频简介本期节目主要内容：安徽省安庆市的宿松县地处长江下游的北岸，这里水域纵深辽阔，湖泊星罗棋布，淡水资源丰富。每年到了秋冬之际，宿松县佐坝乡家家户户都会开始制作非遗美食鱼面，这是当地入冬的头等大事。一口鱼面不仅能吃出鲜香滋味，还能品出一方水土的温度和传承，更多精彩尽在本期节目。 （《谁知盘中餐》 20231127 味蕾上的传承 看不见鱼的鱼面）
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