本期节目主要内容:广西平乐,一条自古有着“黄金水道”之称的桂江穿城而过。长期在船上捕鱼劳作,以航运为生的船家人,逐渐将沿江各地的饮食风味,融进自家菜肴之中,烹出了一道道独具特色的珍馐至味。本期味道调查员带您走进广西平乐,探寻当地质朴的船家风味。(《味道》 20230916 原味乡间·平乐篇)
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