本期节目主要内容:油边即猪护心肉去掉筋膜后所剩的长条状瘦肉,因其富含大量油脂且形状细长而得名。此次来到吉林省四平市梨树县,品尝烤油边的美味,到养殖基地探寻梨树白猪的独特饲养方式,更多精彩尽在本期节目。 (《谁知盘中餐》 20230822 小吃大乾坤 烤油边的秘密)
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