本期节目主要内容:几年来,为了恢复失传近800年的东张窑茶盏的烧制技艺,林祥文做了上万次试验。东张窑也叫福清窑,兴盛于宋代,宋代人喜欢斗茶,搅拌抹茶产生泡沫后较量泡沫持久度、茶盏上的水痕和茶的味道,东张窑黑色系的釉色能更好地突出茶的色泽。(《平凡匠心》 20230820 寻黑东张窑)
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