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编辑：张曦健
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《地理·中国》 20230814 运河寻奇9·“流动”的风景
简介
来源：央视网 更新时间：2023年08月14日 19:23
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视频简介本期节目主要内容：在中国传统饮食习惯当中，素有“南鱼北羊”的说法，不同的气候、不同的地理环境造就了不同的物产和饮食文化。自从京杭大运河开通之后，南来北往的漕运也间接让不同地区的饮食文化，有了更加丰富的内涵和底蕴。全国各地的羊肉吃法数不胜数，而在河北的一座名叫临漳的漕运古城，当地人最爱吃的并非真正的羊肉，而是一种名为“面羊”的美食，当地人为何要把这种面食做成“羊”的形状？（《地理·中国》 20230814 运河寻奇9·“流动”的风景）
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