本期节目主要内容:京杭大运河沿岸不同的地方出产不同的食材,加工手法也体现出浓郁的地域特色。比如位于苏北的窑湾古镇,当地流行一种被称为“船菜”的特色菜系。它与大运河究竟有着怎样的特殊关系?(《地理·中国》 20230813 运河寻奇8·水乡胜景)
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