本期节目主要内容:笋花包鲜猪肉、腊火腿夹笋片,深山里的打笋人用猪肉和竹笋制作的美食非常讲究。用酸菜、红腰豆、薄荷叶制作的美食,味道会有多独特?本期跟随味道调查员走进云南省昭通市镇雄县,探寻当地的特色美味。(《味道》 20230708 原味乡间·镇雄篇)
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