本期节目主要内容: 夏季天热胃口不好还担心长胖,吃鱼是个不错的选择。但是河鱼去腥可是个大难题,本期两位嘉宾就教饭团们解决这个难题。民间高手王诗意,从小就看祖辈们打渔做鱼,也学得一手好厨艺,三十余年做河鱼的厨艺受到大家认可。粤菜大厨范玖炘教饭团们三杯调料可以完美去掉草鱼腥气。(《回家吃饭》 20230704 这么做河鱼 又香又鲜一点也不腥)
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