本期节目主要内容:中国人自古珍视美食,对风味有着深沉的体悟,几千年来,人们上山下海,竭尽心思,以无比的热忱与耐心,烹饪调和。大多数美食源自于不同食材的相遇与组合,经妙手点化,在餐盘中碰撞出百态滋味。无论是经久不衰的天作之合,还是昙花一现的邂逅偶遇,人们的餐桌上总是五味纷呈,唇齿之间,既是味道,也是人生。(《探索·发现》 20230628 家乡至味2023(36))
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