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编辑：张曦健
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《味道》 20230503 2023匠心独道 第5集 福建三明篇
简介
来源：央视网 更新时间：2023年05月03日 20:16
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视频简介本期节目主要内容：关于味道，关于技法，福建省三明市的厨师们对匠心烹制有着自己的见解和感悟。对刀工的千百次磨炼，对调味的潜心精研，对火候的精准把握，一代代三明厨师不断修炼厨艺，用独具匠心的美味给家乡口味注入全新的活力。（《味道》 20230503 2023匠心独道 第5集 福建三明篇）
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