“世界狮王”竟就藏在这座小镇，今晚《正大综艺》带你去广东佛山西樵镇拜“狮”学艺

南狮初醒

文化破土

这里文武双全

岁月流转

在古老又年轻的城市中

传承着武学的经典

留下了岭南特色的韵味

CCTV-1本周日18:00档《正大综艺》

带你围绕广东省佛山市西樵镇

开启“寻乡觅趣”线路游

旅行第一站

去醒狮的发源地舞动热情

在佛山

醒狮是随处可见的节庆必备

醒狮也叫南狮

作为一只新年瑞兽

曾经也被称为“瑞狮”

但在清末时期

广东人认为“瑞狮”与“睡狮”谐音

因此更名为“醒狮”

取“醒狮醒国魂，击鼓振精神”之意

西樵镇是醒狮的发源地

仅一个镇上

就有三百多支醒狮队

从练习跳板凳的基本功

到在高桩上闪转腾挪

醒狮少年们隐于市井

但个个身怀绝技

在醒狮队伍中也有很多人是兼职

有人送外卖

有人卖奶茶

可在繁忙的工作之余

每周到基地训练几次

尽情舞狮

生活仿佛才是完整的

在大沥镇有那么一支职业队伍

揽获国内一百二十六项南狮冠军

就是号称“世界狮王”的

中联醒狮队

“狮王”在高桩间轻盈舞动

轻松完成高难度的前翻下桩

一场表演下来惊艳四座

醒狮之旅也告一段落

这里有享誉世界的职业狮队

也有心怀热忱的兼职狮队

旅途中邂逅的醒狮少年们

他们对醒狮的自豪与热爱

仿佛刻在了血脉之中

旅行第二站

品“美食之都”顺德的鲜美

都说“食在广东、味在顺德”

顺德美食名扬天下

这里河网密布

自古以来渔业发达

奠定了顺德人的味蕾基础

也造就了顺德人

在吃鱼上的极致追求

顺德鱼生是中国美食的活化石

从唐宋延续至今

相传成语“脍炙人口”

中的“脍”字指的就是鱼生

要做成鱼生的鱼

都要经过“吊水”处理

用增加水流水速的方法

以增加鱼的运动量

令鱼肉肉质更加紧实

这道工序也正是鱼生美味的关键

在高峰期时，顺德每天被吃掉的鱼生

大概有上百万斤

驰名天下的顺德鱼生

无需任何反复的烹饪手段

靠的是顺德厨师登峰造极的刀工

处理顺德鱼生的厨师

甚至能在蒙眼状态下

仅凭手感和筋骨断裂的声音

就让每片鱼生保持在0.5毫米

而顺德菜除了著名的鱼生

还有很多外地人叫不上名字的特色美食

水鬼重焖地主鞋、啫啫鱼卜、炸唃唃……

这些美食究竟味道如何呢？

本周日晚《正大综艺》

带你大饱口福

旅行第三站

见识中国功夫的魅力

佛山的大街小巷

遍布着武馆的功夫角

习武之人随处可见

每个功夫角都有不同的门派和师傅

来进行免费的教学

为了学习功夫

我们的旅行探访员庄晓莹去了鸿胜馆

拜师学习蔡李佛拳

蔡李佛拳诞生至今已有172年的历史

是享誉世界的国家级非物质文化遗产

体系庞大 内容众多

有三十九套拳法、六十四套兵器

武林中常说“北有太极，南有蔡李佛”

通过鸿胜馆的馆长黄镇江师傅

旅行探访员庄晓莹了解到了武馆的历史

还学习武术的基本功

来到佛山

当然不能只了解一种功夫

咏春拳是佛山三大拳种之一

怀揣着“大侠梦”

我们的旅行探访员庄晓莹走进了咏春拳馆

独脚马站桩、木人桩、蛇形手……

一套看似简单动作

却也充满挑战性

在和平的年代里

每一个佛山人还在

以武健身、以武养德

不为争勇斗狠

只为自强不息

武的精神和力量支撑着

每一个佛山人的脊梁

更是中华文明千百年来

未曾动摇的坚定立场

不看不知道，山河真美妙

CCTV-1本周日18:00档《正大综艺》

带你围绕广东省佛山市西樵镇

开启“寻乡觅趣”线路游

一起出发吧！