本期节目主要内容:毛豆腐是徽菜特色美食之一,其外皮松脆、内心软糯,入口爽滑,窜出缕缕异香,毛豆腐搭配馄饨,一荤一素,就是安徽省黄山市休宁县老百姓一顿极具特色的营养早餐。人说“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,一年四季黄平人的餐桌上离不开酸,每日早餐更是少不了莲花白泡菜,与羊肉粉搭配不仅酸脆爽口,还可解油腻,更多精彩尽在本期节目。 (《田间示范秀》 20230304 早餐里的小菜·餐里留白)
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