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编辑：张曦健
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《百家讲坛》 20230207 舌尖上的历史（第三部） 23 新火试新茶
简介
来源：央视网 更新时间：2023年02月12日 16:50
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视频简介本期节目主要内容：中国人对茶的喜爱，可以说是烙印在骨子里的。随着时间的推移，茶在中国也逐渐从一种饮品慢慢演变成一种文化，永久写入了中华文明的史册之中。当我们翻开厚厚的中华历史，似乎能感受到一股沁人心脾的茶香扑面而来。从大殿之上的盛会宴饮到军帐之中的运筹帷幄；从才子佳人的千古美谈到文人墨客的诗情画意，一盏热茶总会以其独有的姿态，如影随形，参与见证着千百年来人间的繁华或寂寥。那么，在中国的饮食文化历史中，茶究竟有着怎样的演变过程？（《百家讲坛》 20230207 舌尖上的历史（第三部） 23 新火试新茶）
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