本期节目主要内容:古人讲“民以食为天”。饮食大事在老百姓心中具有十分重要的地位,而其中的“饮”就和水有着非常密切的关系。水是维持人体日常活动所必需的物质,因而被人们称作“生命之源”。从古至今,人们不断用水创造出各种口感诱人的饮品。时至今日,现代人的生活中,早已充满了融合中外风格,让人目不暇接的饮用佳品。这些种类繁多的饮品,满足着人们的味蕾享受。可是在中国古人看来,无臭无味、洁净清纯的水本身,就蕴含着令人着迷的神奇魅力。那么,普普通通的水,被古人喝出了怎样复杂的门道?(《百家讲坛》 20230204 舌尖上的历史(第三部) 20 喝水有门道)
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