本期节目主要内容:汤药,作为中医文化的精髓之一,历史悠久,应用广泛。它加减灵活,奏效迅速,满足着中医辨证施治的用药原则,几千年来长久不衰,直至今日,依旧为民众所青睐,而其煎制质量的好坏则直接影响着药效的发挥。煎汤熬药,看似简单,实则却充满了学问。那么,关于煎药,古人都有着哪些“煎煮大法”?(《百家讲坛》 20230201 舌尖上的历史(第三部) 17 煎药有学问)
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