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编辑：程静
责任编辑：张曦健
《解码科技史》 20230124 酱香浓郁
简介
来源：央视网 更新时间：2023年01月24日 23:16
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视频简介本期节目主要内容：酱是人们的餐桌上，不可或缺的调味料之一，伴随着社会的发展和进步，逐渐形成了如今异彩纷呈的酱料世界。酱独特的风味和口感，不仅为人们带来了丰富的味觉体验，同时也指引着人们逐渐揭开发酵的秘密。历史悠久、种类丰富的酱料，为年夜饭的餐桌，增添了独特的风味和色彩，缔造着令人垂涎欲滴的各色菜肴，同时也承载着人们对团圆与节日的美好期盼。（《解码科技史》 20230124 酱香浓郁）
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