本期节目主要内容:大巴山深处的重庆市巫溪县,地处渝陕鄂三省交界,这里依山傍水、古朴厚重,不光拥有神秘俊美的风景,更有独具特色的舌尖美味。给巫溪人一口锅,他们能涮下整个世界,火锅是巫溪人餐桌上的“魂”。而到了每年冬天,巫溪还有一样自古流传的特色美食,那就是腊肉,它让火锅有了另一种味道。 (《谁知盘中餐》 20230111 年味来了 腊肉火锅滋味足)
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