本期节目主要内容: 内蒙古自治区赤峰市,这里不仅有着积淀深厚的历史文化,更有独具特色的饮食风格。猪油竟然要先蒸后熬;猪肉则更是需要先卤后熏……本期节目让我们跟随味道调查员,开始一场寻觅赤峰美食的旅行,领略这里的独特家乡美食。 (《味道》 20230107 我的家乡菜·赤峰篇(上))
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