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编辑：程静
责任编辑：张曦健
《创新进行时》 20230106 2023创新进行时（寒假版）3 迁徙的鲟鱼（下）
简介
来源：央视网 更新时间：2023年01月06日 15:27
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视频简介本期节目主要内容： 鱼子酱，一种有着上千年消费传统的高档美食。传统的鱼子酱来源于里海、黑海、咸海和亚速海等水域的野生鲟鱼卵。长期以来，野生鲟鱼遭到过度捕捞。从20世纪90年代开始，世界范围内野生鲟鱼的数量急剧下降，约有三分之二的鲟鱼种群处于极度濒危状态。野生鲟鱼资源保护也势在必行，于是人工养殖鲟鱼随即便在许多国家开始兴起。（《创新进行时》 20230106 2023创新进行时（寒假版）3 迁徙的鲟鱼（下））
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