本期节目主要内容:贺新年、祝新年,欢欢喜喜过新年,庆祝新年的方式多种多样,而过年吃的食物更是花样繁多,有特殊意义。鸡是很多人家过年餐桌上必不可少的一道菜,因为鸡谐音“吉”,寓意着吉祥如意、大吉大利,尤其在爱吃鸡的海南,甚至有着“无鸡不成宴”的说法,其中最地道的做法就是白切,更多精彩尽在本期节目。 (《谁知盘中餐》 20230103 年味来了 吉祥餐桌)
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