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编辑：刘登亮
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《我爱发明》 20221209 美洲鲥的中国家
简介
来源：央视网 更新时间：2022年12月09日 18:10
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视频简介本期节目主要内容：江浙流传着：“宁吃鲥鱼一口，不吃草鱼一篓”的老话。但时至今日，长江鲥只存在于江浙一带老人们的记忆之中，浩浩长江水中很难见到一条鲥鱼。现在市场上的鲥鱼多是人工养殖的美洲鲥，尽管鲥鱼价格高、但还是容易出现“有市无鱼”的问题。上海市水产研究所在进行美洲鲥人工育苗研究，经过20多年的探索，目前已经成功研发出一套培育方法，实现了美洲鲥的规模化养殖。（《我爱发明》 20221209 美洲鲥的中国家）
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