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编辑：徐颖
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《味道》 20210206 我的家乡菜·莆田篇 上
简介
来源：央视网 更新时间：2021年02月06日 19:42
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视频简介本期节目主要内容：莆田市地处福建省沿海中部，这里东临海洋，三湾环绕，当地百姓用勤劳收获大自然的慷慨给予，用坚守催生出一系列特色美食，造就了莆田人独有的饮食习惯。烹制大鲍鱼一定要带上坚硬的外壳；莆田人最爱的亮晶晶果冻竟是由海石花制作而成的；兴化米粉的制作需要经历风险的考验。（《味道》 20210206 我的家乡菜·莆田篇 上）
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