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编辑：刘登亮
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《谁知盘中餐》 20221206 冬季滋补正当“食” 鱼肉为何不太腥
简介
来源：央视网 更新时间：2022年12月06日 19:22
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视频简介本期节目主要内容：在寒冷的冬天，炖上一锅鱼头豆腐汤，暖心又暖胃。鱼头豆腐汤一般用胖头鱼的鱼头来烹饪，胖头鱼学名叫鳙鱼，也叫花鲢，头大而肥，肉质雪白细嫩。本期节目带大家前往江苏省南通市如东县，探寻鱼肉不腥的秘诀。 （《谁知盘中餐》 20221206 冬季滋补正当“食” 鱼肉为何不太腥）
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