本期节目主要内容: 外酥里嫩、色泽金黄的茄合是一道经典家常菜,多人喜欢吃,但是又担心它过于油腻,如何让茄合少油少盐的同时不减风味呢?本期《回家吃饭》邀请了中国营养学会注册营养师陈培毅和两位高手教大家经典家常菜健康大改造,将茄合变得低脂低盐的同时,还能留有香酥美味的口感,营养与健康兼备。(《回家吃饭》 20221111 经典家常菜健康大改造 好吃的茄合)
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