本期节目主要内容:四川,大江大河盘绕,崇山峻岭簇拥。在数千年的文化激荡和碰撞中,这里的人们用辛勤和智慧征服山水,用自然的馈赠演绎纷繁复杂的美味,记录细腻绵长的乡思。于是,千家万户的灶台间,生出百变的川味。小酥肉金黄酥脆,子姜烧鸭开胃爽口,冷吃兔滋味丰富,芋儿鸡咸鲜味浓,味道迥异,幸福的滋味却何其相同。(《探索·发现》 20221028 家乡至味2022(71))
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