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《消费主张》 20221026 八大菜系之闽菜（三）：闽西菜
来源 : 央视网 2022-10-26 20:21 内容简介 关注
《消费主张》 20221026 八大菜系之闽菜（三）：闽西菜
简介
来源：央视网 更新时间：2022年10月26日 20:21
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 闽西菜是闽菜的重要流派，盛行于福建西部，包括上杭、永定、连城、武平、长汀、清流、宁化、明溪八个客家县，其菜肴特点是鲜润、浓香、醇厚，以烹制山珍和肉类见长，在使用香辣佐料方面特色突出。 （《消费主张》 20221026 八大菜系之闽菜（三）：闽西菜）
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