本期节目主要内容:恭城的脆柿子不仅味道好吃,它的营养价值也非常高,当地特殊的生态环境成就了独具特色的硬柿品种,科学脱涩新方法让硬柿子更脆爽。本期节目走进广西壮族自治区恭城瑶族自治县,溯源恭城脆柿的美味秘密。 (《谁知盘中餐》 20221015 来一口秋天 都“柿”好滋味)
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